Форель належить до сімейства Лососеві (Salmonidale). Дослідники вважають, що озерна та струмкова форель є формами (підвидами) кумжі (Salmotrutta), а севанська і амударьінская - самостійними видами.
Що ж до райдужної форелі, то, на думку багатьох учених, це житлова форма стальноголового лосося.
Озерна форель (Salmotrutta m. Lacustris) живе в озерах північно-заходу країни і Закавказзя. На нерест найчастіше піднімається у річки і струмки, що впадають в озера, а іноді залишається в своєму водоймищі. Після нересту частина молоді скочується назад в озеро, а частина залишається в річці, поповнюючи популяцію струмкової форелі.
Струмкова форель (Salmotrutta m. Fario) широко поширена в європейській частині СРСР. Дослідники визнають, що струмкова і озерна форель - дуже пластичні форми, легко переходять одна в іншу.
Струмкова форель користується особливою популярністю у рибалок (її часто називають форель). Зовні це одна з найкрасивіших лососевих риб. У забарвленні її тіла, покритого чорними і червоними плямами, присутні всі кольори веселки.
Вона уникає водойм, де температура піднімається вище 20-21 градуси, воліючи чисті і багаті киснем води. Живе як у відносно холодних струмках і річках гірських районів, так і в рівнинних водоймах. По-перше, де корму мало, вага форелі рідко перевищує 0,5 кілограма, по-друге, де умови більш сприятливі, виростає до 1 - 1,5 кілограма, іноді навіть до 5 кілограмів.
Полювання за фореллю складна, але захоплююча, шанувальників її стає все більше. Тому дуже важливо, щоб зберегти цю прекрасну рибу, суворо дотримуватися правил лову, не виловлювати форель, не досягла статевої зрілості. Ще важливіше оберігати форелеві водойми від згубного забруднення.
Вибір місця лову - найбільш важливий етап, що визначає всю стратегію риболовлі. Знайти водоймище, де водиться форель, не так уже й важко, але цього ще недостатньо. Для успіху потрібно більш конкретна інформація, яку можна отримати у досвідчених рибалок або «добути» самому, пробуючи ловити на різних ділянках річки.
Не треба забувати також про правила аматорського рибальства, які в багатьох республіках і областях неоднакові. Десь на її ловлю немає ніяких обмежень, в інших регіонах, навпаки, введена повна заборона на її вилов. Різні й норми вилову.
Сезон лову форелі - риби, нереститься восени, - зазвичай починається з розкриттям річок. Там же, де водойми в теплі зими не замерзають, її можна ловити і взимку, якщо це не заборонено правилами рибальства, хоча і веде вона себе в цей час досить пасивно.
Деякий сплеск активності спостерігається, коли в річку надходять перші талі води. Земля в цей час ще не відтанула, тому вода в річці залишається досить прозорою. Однак великих успіхів в цей час чекати не слід.
Ранньою весною форель можна зустріти в так званих зимових місцях - ямах, завихреннях нижче перекатів, на помірному перебігу, тобто там, де є корм - личинки ручейников, жаби, дрібна риба.
Коли рівень води починає підніматися і вона каламутніє, визначити стоянки форелі дуже важко.
Ловлять форель поплавковою, спиннинговой і нахлистової снастю.
Ловля поплавковою вудкою.
Для лову форелі практично придатна будь-яка поплавочная вудка; чим довше вудилище, тим краще, тому що воно дозволяє закидати приманку далі, а рибалці - не підходити близько до води і тим себе демаскувати. Вудилище повинно бути досить легким (оскільки його доводиться тримати в руках), з жорсткою вершинкою і бегучей оснащенням. Придатна будь-яка проста котушка з барабаном невеликої ємності.
Вудку оснащують волосінню діаметром 0,20 - 0,25 міліметра з повідцем завдовжки до метра і трохи меншого діаметру. Бажана малопомітна волосінь, наприклад, світло-блакитна. Гачки № 6-8. Зазвичай ставлять один гачок, але якщо дно мулисте або торф'янисті, доцільно мати два гачки на окремих повідках з відстанню між ними 15-20 сантиметрів. Передбачається, що нижній гачок може зануритися в мул і тоді спрацює верхній гачок.
Грузила - звичайні дробинки або свинцева стрічка. Кріплять їх в 7-10 сантиметрах від гачка або між гачками. Поплавок краще веретеноподібний, невеликий і неяскравий. На протязі і при сильному вітрі добре себе веде кулястий поплавець з пробки. Форель зазвичай тягне приманку в глибину і грузило не піднімає. Тому підпасок не потрібно.
Найпоширенішою насадкою слід визнати гнойового черв'яка або подлістніка, і чим вони червоно - тим краще. Дрібна і середня форелі не звертають особливої уваги на якість хробака, і їх можна ловити і на половинку хробака, до чого вдаються, наприклад, рибалки Кольського півострова, де цю насадку досить важко добути. Для великої ж форелі потрібен цілий і рухливий черв'як. Насаджують черв'яка будь-яким способом, але так, щоб жало гачка було закрито.
Якщо черв'яків немає, можна використовувати личинки комах, невеликі шматочки свіжої риби або нутрощі (кишки наприклад) тієї ж форелі. Влітку при лові плавом хорошою насадкою вважаються великі, комахи, а ближче до зими для солідної форелі - і мальки.
Ужение форелі не терпить суєти, шуму і поспіху. Зазвичай новачки поводяться необережно: шумно підходять до води, тут же налаштовують снасті, не утрудняють себе в рухах. Все це насторожує форель, і вона ховається в затишні місця, довго потім не реагуючи на насадку.
Не так поступають досвідчені рибалки. Вони готують снасть метрах в десяти від урізу води. На незнайомій водоймі оглянуть берега і прилеглі до них ділянки водної поверхні, оцінять місця можливої стоянки форелі і тільки після цього до обраного місця підходять безшумно, пригинаючись, а якщо треба, то і поповзом, старанно маскуючись. Вони знають, що саме перші, несподівані для форелі занедбаність часто призводять до упіймання найбільш крупних особин. Куди ж слід прямувати рибалці з поплавцевою вудкою? Варіантів багато. В озерах - це гирла впадають в них річок і струмків, підводна рослинність з прогалах, що виступають з води розсипи каменів і окремі великі камені, пріглубие берега, особливо якщо над водою схиляються гілки дерев, кущів або стебла високих трав, підмиті торф'янисті і покриті густим мохом ділянки берега. На річках - це до того ж межі швидких і тихих струменів, плеса за перекатами, ями за водоспадами, ділянки тихої води за великими каменями. Вибране місце для риболовлі треба оцінити також і з точки зору можливостей маскування.
Поплавковою вудкою форель ловлять в схил з дна, плавом і прийомом з повільно занурюється приманкою.
При ужении в схил з дна приманка повинна знаходитися безпосередньо біля дна, але не лежати на ньому, в іншому випадку форель може її не помітити. Глибиномір відлякує рибу, тому його не застосовують, коригуючи спуск по поплавцю. Як відомо, риба швидше помічає і охочіше бере рухому приманку. Враховуючи це, поплавок періодично підтягують до берега на 15-20 сантиметрів і не перешкоджають знесенню його вітром до тих пір, поки він не покаже, що приманка лягла на дно. Тоді, зробивши легку підсічку, снасть перекидають в початкове положення.
Обловлювати обрану ділянку треба в певному порядку по дузі, починаючи з найближчих відстаней, тоді що знаходиться далі форель не лякається. Кожен занедбаність повинен бути прицільним, і чим вони, рідше, тим краще.
Клює форель досить впевнено. Поплавок кілька разів смикається і потім йде в глибину. Підсікати треба з початком занурення поплавця, швидко і рішуче, тому що форель, відчувши гачок, швидко його випльовує. Якщо снасть надійна, то одним рухом форель викидають на берег. При правильній підсіканні вона рідко сходить з гачка. Послаблювати волосінь не можна. Уповільнення викиду викликає сплески завзято чинять опір форелі, а це розполохує інших риб. Велику форель виводити звичайними прийомами, не піднімаючи з води до поверхні. Пручається вона сильно, але не довго. Підтаскавши форель до берега, її витягують багориком. Підсак не застосовують, тому що робота з ним розполохує рибу.
Коли клювання хороший, велика і середня форель виявляє дивовижну наполегливість. Якщо, схопивши насадку, вона не підсікли, можливо друге «напад» на приманку. Тому після невдалої підсічки виймати гачок із води деякий час не слід, а якщо все ж так сталося, то, не поправляючи черв'яка, треба закинути його в те саме місце, де сталася поклевка.
Якщо протягом хвилин п'ятнадцяти-двадцяти на обраному ділянці клювання немає або він припинився, то треба міняти місце, відходячи в тил. Однак припинення клювання не завжди означає, що форелі більше немає. Це риба осіла, далеко від місця проживання не видаляється, вона лише затаюється. Через годину-півтори доцільно сюди повернутися.
Спосіб лову форелі плавом характеризується тим, що поплавець разом з приманкою сплавляється за течією на довжину волосіні і вудилища, при цьому приманка знаходиться у дна і може зачіпати його нерівності. Щоб приманка рухалася попереду поплавця, його періодично трохи притримують. Рибалка відпускає приманку на відстань видимості поплавця і повертає її в початкове положення, підмотуючи волосінь котушкою (або піднімаючи вгору кінець вудилища при глухий оснащенні). Ловля плавом застосовується в місцях впадіння в озера річок і струмків, на повільному плині тихих плес і на протоках між озерами. Якщо дозволяють умови, то рибалка може йти по берегу слідом за рухомим попереду нього поплавком, тримаючись подалі від води.
Особливо успішний цей спосіб при лові в гирлах річок і струмків з настанням сутінок, коли рибалка може зайняти вигідну позицію без ризику бути поміченим рибою. Поплавок в цьому випадку повинен бути білим - для кращої видимості.
Характер клювання може бути самим різним, тому підсікати слід при кожній зміні положення поплавця.
На глибоких ділянках озер і плесах річок форель часто краще клює на повільно занурюється приманку. Таке її занурення забезпечується зняттям з волосіні грузила. При цьому приманка, описуючи якусь дугу, повільно опускається в глибину, поки волосінь не випрямиться. Форель схоплює приманку на ходу і часто сама підсікається.
Зрозуміло, наведені способи ужения форелі поплавковою вудкою не охоплюють усього розмаїття прийомів, що застосовуються рибалками в залежності від конкретних умов. Приміром, один фореліст на високогірному озері виявив, що форель реагує на сплески. І він почав шмагати волосінню з поплавцем по воді так, як не рекомендується ні в одному посібнику з ужению форелі. Це незмінно забезпечувало хороший улов.
Спінінгом і нахлистом.
Спінінгісти ловлять форель на невеликі обертові або коливні блешні вагою не більше 10 грамів, а також на воблери довжиною до 10 сантиметрів. Як показує практика, найбільших форелей вдається зловити найчастіше навесні. В цей час, оскільки сезон полювання за фореллю тільки починається, вона ще не дуже обережна і її можна зустріти на відносно доступних ділянках. Після паводка риба йде на свої так звані літні місця, і великі екземпляри виявити набагато важче.
На початку сезону найбільші шанси піймати форель дає повільна і глибока проводка блешні поблизу дна. Оскільки подібний прийом вимагає, щоб приманка була порівняно важкою, нахлистом зловити форель навесні досить складно. Іноді це вдається зробити із застосуванням потопаючих шнурів, використовуючи в якості приманки різні штучні личинки, німфи, а також мушки, що імітують мальків, - стримери.
Навесні перевагу слід віддавати дрібним водойм. Іноді в теплі післяобідній годинник там можна побачити форель, яка полює за комахами, плаваючими на поверхні води. Ось чому в такий час можна спробувати ловити навіть на суху мушку.
Шанси спінінгістів і нахлистовиків значно зростають в травні і червні, коли стає тепліше, по берегах зацвітає верба, а на луках - калужница. З потеплінням води і повітря в достатку з'являються комахи, а у водоймі - німфи. Форель стає дуже активною. Її можна зустріти в усіх шарах води, а по поверхні розходяться хвилюючі серце рибалки круги. В цей час форель остаточно розподіляється за своїми річним місцях, де знаходиться аж до осені.
Будучи рибою обережною, форель влітку годується в основному вночі, рано вранці або пізно ввечері, особливо в джерельних річках з прозорою водою, а вдень стоїть в укриттях, частіше в таких, поблизу яких знаходяться відповідні угіддя для полювання - перекати, стремнини, завихрення. Великі особини (вагою 1 кілограм і більше) в літній час ведуть активну полювання майже виключно вночі.
Якщо в форелеве річці в якомусь зовні хорошому місці немає ознак присутності дрібної або середньої форелі, значить, швидше за все, ділянка зайнята більш великою рибою. Треба зазначити, що форель, як і більшість хижаків, не терпить у своїх угіддях конкурентів і по можливості намагається від них позбутися.
Якщо рибалці вдалося визначити місця стоянки форелі, він на якийсь час забезпечить собі успіх лову. Однак знайти стоянку і встановити закономірність розподілу форелі по водоймі іноді буває непросто - тут потрібні терпіння, наполегливість та вміння. Але з часом у форелістов виробляється навик за різними ознаками знаходити найбільш ймовірні місця, де варто шукати рибу, і це значно підвищує їх шанси на хороший улов.
Разом з тим досвідчені рибалки добре знають, що знайти стоянки форелі ще не означає її зловити. Недарма при лові великих особин застосовують спосіб, запозичений у мисливців на червону дичину. Спочатку визначають, де тримається велика риба, і вивчають її поведінку. Потім ведуть цілеспрямовану полювання тільки за цим екземпляром. Така тактика виправдана: велика риба за своє життя, очевидно, бачила багато що і її можна насторожити будь невірним кроком - необережним наближенням до місця, де вона тримається, неакуратним забросом або підозрілої приманкою.
Форель легше зловити, коли вона активно полює. Під час жора вона вистачає майже все, що рухається, веде себе менш обережно, до того ж часто переслідує видобуток на великій відстані. Вона дуже активна при масовому вильоті комах, особливо поденки, але хороший клювання буває і просто за сприятливої погоди. Так, теплі літні дні з дрібним мрячним дощем високо цінуються форелістамі. Клювання поліпшується і після короткочасних сильних дощів, що викликають невелике помутніння води в річці. Сильне помутніння зазвичай призводить до зворотного ефекту.
В залежності від пори року і умов самого водоймища улови спінінгіста і нахлистовика можуть бути самими різними. Спінінгом можна обстежити більш великий ділянка, ніж нахлистом за той же час. Слід, очевидно, визнати, що не всі річки придатні для лову нахлистом. Але буває час, наприклад, влітку при низькій воді, коли можна бачити, як форель полює за комахами і наполегливо відмовляється від будь-блешні. У таких випадках саме рибалка, який володіє нахлистом, може виявитися найвдалішим.
Не тільки якість спінінга або на-хлистовою вудилища, а й взуття, одяг, кошик для риби і інші «дрібниці» впливають на результати риболовлі. Ловля форелі не терпить недбалості і неохайності ні в підготовці снастей, ні в техніці ужения. Рибалка, який майже по-пластунськи підкрадається до річки, у багатьох може викликати усмішку. Але якщо порівняти його улов з уловом тих, хто спокійно розгулює по берегу, стає зрозумілим, що успіх супроводжує того, хто ретельно маскується. Чим менше річка і нижче рівень води, тим обережніше треба наближатися до місця, де буде закинута приманка. Якщо рибалка відчув, що форель його помітила, бажано це місце на деякий час покинути, дати рибі заспокоїтися й повернутися туди через деякий час.
Форель ловлять зазвичай з берега або взабродку. Найчастіше йдуть по берегу, а при необхідності заходять у воду. Полюючи зі спінінгом, рухаються вгору за течією, а блешня простягають вниз за течією або трохи поперек. Справа в тому, що форель зазвичай тримається головою проти струменя, тому подібним способом до неї легше підкрастися. Та й приманка при цьому поводиться більш природно.
Вниз за течією приманку закидають тільки тоді, коли немає іншого виходу. Наприклад, на ділянках з помірним або сильним плином відносно легкі форелеві блешні зазвичай важко вести проти струменя: вона піднімає їх до поверхні або навіть викидає з води.
Ловля "з пересуванням вниз за течією вимагає особливо ретельної маскування. Певний виняток становить лише ужение на плаваючий воблер, який в спокійному положенні пливе по поверхні і занурюється лише при підтягуванні. Воблер закидають або в деяких випадках просто сплавляють вниз за течією, а потім підтягують. Зрозуміло, таку тактику застосовують лише в місцях з невеликою швидкістю течії.
При лові спінінгом завжди потрібно прагнути до того, щоб уже в першому закиданні приманка досягла наміченої точки. Якщо це не вдалося, ймовірність хватки надалі зменшується або стає рівною нулю.